Reflex 3000 Productie Menu: 3.6 Albastoffenbestand
Albastoffen zijn producten (stoffen) die mogelijk een allergische reactie kunnen veroorzaken. Met Reflex Receptuur kan per grondstof (inkoopartikel) worden vastgelegd welke albastoffen het artikel bevat. Aan de hand van de samenstelling van de receptuur stelt het programma zelf een ALBA lijst samen. We kennen verplichte en optionele albastoffen. Gezien de steeds wisselende wetgeving hierover, kan in het pakket worden aangegeven of een albastof verplicht is.
3.6.1 Invoeren albastof
In het Albastoffen bestand kan via de knop toevoegen een nieuwe albastof worden toegevoegd. Het is ook mogelijk om een nummer in te voeren (wordt gebruikt voor de volgorde), zodat de verschillende albastoffen met het gewenste nummer kunnen worden ingevoerd.
Met het programmaonderdeel Albastoffenbestand kunnen de namen van de albastoffen worden ingevoerd. Start u het programma voor de eerste keer op, dan wordt het bestand gevuld met de standaard ALBA lijst, zoals deze bekend was bij het ontwikkelen van het programma.