De Reflex Trace module van Reflex 3000

Volg uw product van grondstof tot en met eindproduct

In combinatie met Reflex Productie is het met Reflex Trace mogelijk alle grondstoffen in uw bedrijf te volgen. Bij het registreren van de grondstoffen wordt steeds een partijnummer (per grondstof) ingegeven (scannen kan ook). In combinatie met Reflex HACCP kunnen er per productie stap en/of per receptuur vragen voor ieder CCP worden gedefinieerd. Bij het starten of afsluiten van de betreffende productie stap dienen deze vragen steeds beantwoordt te worden.

Het is mogelijk op een aantal belangrijke plaatsen in uw productieruimte een Flex 3000 CT (waterdichte terminal) te plaatsen. Per Flex 3000 CT kan worden gedefinieerd welke productie stappen hier gestart en beëindigd mogen worden. Het gehele productie proces wordt per charge (historisch) opgeslagen.

Volledige traceerbaarheid

Door bij het uitregistreren op de Flex 3000 CT tevens het betreffende chargenummer op te geven, wordt geregistreerd waar de producten naar toe zijn gegaan.

Op deze manier heeft u een volledige traceerbaarheid. Op een zogenaamde chargekaart worden alle gegevens historisch opgeslagen. Bij verkoop worden de betreffende klanten op de kaart vermeld.